こんにちは。ダイニングバー369　シェフの島田です。

今日は、はじめて、369スタッフブログに投稿します。

これからは、お勧めの食材、今月のおすすめなど色々と書きたいなと思いますので、

見守っていただけると幸いです。

それでは、今月の食材のご紹介です。

厳選した食材を選び、心を込めてり作りたいと思います。

イワキ　王島
太刀魚　四国
岩ガキ　京都

仔牛フィレ（ホエー）　北海道
和牛ほほ肉　北海道
ガチョーフォアグラ　ハンガリー

コリンキー　千葉

水なす　大阪

ミライ　埼玉

ヤングコーン　沖縄

ひすいとまと　静岡

赤玉ねぎ　愛知

パプリカ　大分

赤キャベツ　長野

ラディッシュ　福岡

ホワイトアスパラ　ペルー

紅心大根　台湾

それでは、スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております！